Kaffee, der
Handwerk bleibt.

Aktuelles

Was gerade bei uns läuft.

Drei Wege zu uns

Was möchtest du heute lernen?

Egal ob privat, gewerblich oder für deinen besonderen Anlass — wir treffen dich dort, wo du gerade stehst.

Über uns

Hi, ich bin Julien.

Barista, Kaffeeröster und der Mensch hinter snob's coffee. Meine Leidenschaft für Kaffee geht über das Trinken hinaus — vom Moment der Ernte bis zum letzten Schluck am Morgen.

Viele Betriebe haben bereits gutes Equipment, nutzen das Potenzial aber nicht, weil das Fachwissen fehlt. Genau hier setzen wir an: ehrlich, hochwertig, nahbar.

Der Name snob's ist provokant gemeint — nicht arrogant. Er steht für unseren kompromisslosen Qualitätsanspruch, mit einem Augenzwinkern.

Julien MinichGründer · Barista · Röster
Unser Angebot

Konkret. Buchbar. Sofort.

Fünf klare Pfade — wisch dich durch und such dir deinen Einstieg.

01 · Kurs

Barista-Grundkurs

Espresso-Extraktion, Milchschaum, Maschine verstehen. Max. 6 Personen.

ab 54,90 € · 4 Std. Termin anfragen
02 · Kurs

Aufbaukurs Latte Art

Herz, Rosetta, Tulip — von der Theorie zur souveränen Hand.

auf Anfrage · 3 Std. Termin anfragen
03 · Event

Kaffee-Catering

Hochzeit, Firmenfeier, Markt — Barista, Maschine und Bohnen vor Ort.

Pauschale · DACH-weit Event anfragen
04 · B2B

B2B-Schulung Gastronomie

Onboarding, Folgeschulung, Maschinen-Setup & Workflow für euer Team.

Paket · vor Ort Beratung anfragen
05 · Online neu

Online-Kurse für zuhause

Espresso, Milchschaum, Brewing für die Heim-Maschine. Live via Zoom, Termine ab Herbst 2026.

ab 29,– € · 90 min Termin wählen
Referenzen

Was unsere Kund:innen sagen

Aus über 100 Schulungen, Hochzeiten, Firmenfeiern und Café-Onboardings.

★★★★★
„Endlich verstehen wir, warum unser Espresso vorher nie wirklich gut war. Julien hat uns nicht nur die Theorie erklärt, sondern direkt an unserer Maschine gezeigt, wo der Hebel sitzt."
Maria A.
Café-Inhaberin, Köln
★★★★★
„Unsere Hochzeitsgäste sprechen noch heute über den Cappuccino. Persönlich, professionell und überraschend unkompliziert in der Abwicklung."
Jonas & Klara
Hochzeit · 2025
★★★★★
„Der Grundkurs war jeden Cent wert. Kleine Gruppe, viel Hands-on, null Verkaufsdruck. Genau so, wie Schulung sein muss."
Tim F.
Home-Barista
FAQ Häufig gefragt 6 Antworten

Keine Antwort dabei? Schreibe uns direkt — wir melden uns innerhalb von 24 Stunden.

Aktuell in unserem Schulungsraum sowie auf Anfrage direkt bei dir vor Ort. Die genauen Adressen siehst du bei der Terminbuchung.
Max. 6 Personen pro Kurs — damit jede:r ausreichend Praxiszeit an der Maschine hat.
Ja. Gutscheine für den Barista-Grundkurs sind ab 54,90 € verfügbar, individuelle Beträge auf Anfrage.
Wir sind DACH-weit unterwegs. Anfahrt & Logistik kalkulieren wir transparent im Angebot.
Ja — alle aktuellen Termine (Online & Vor Ort) findest du gebündelt auf der Kurs-Übersicht. Buchung läuft direkt per Klick auf den jeweiligen Termin.
Aktuell ist der Onlineshop in Vorbereitung. Direkt vor Ort und nach Schulungen kannst du unsere Eigenröstungen schon jetzt mitnehmen.

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Wir antworten in der Regel am selben Werktag.

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